diary　　back number

2009/08/31 29日・30日と東京のニコロジのシュガーレッスンに出かけてきました。 シュガーレッスンは6月はじめに出かけてから3カ月ぶり。 とっても久しぶりの気がします。 ハロウィンに向けての作品と、パーティーシューズ。 1日目、早く終わったので、久しぶりにお買い物に出かけようと、新宿伊勢丹に向かったのはいいのですが、途中から足が痛くなり［慣れた靴でしたが、なぜか・・・）何も買わず早々にホテルに戻りお部屋でのんびりリラックス。 もう、至福の時です。 けれど翌日、足が痛くて靴をはくのがとっても苦痛。 仕方なく、ホテルのスリッパをもらって、教室ではぺたぺたスリッパで・・・・・・。 スリッパ、あってよかった♪♪ 足が痛いのってどうしようもないですよね！ 痛くないってことは当たり前のことだけどとっても幸せな事なんだと痛感。 そう思うとスリッパがあっただけでも感謝です。 痛いを我慢するのは苦痛のみですから・・・・・。 そして今回のレッスンは思いがけず早くに終わり、本来ならば、ちょっと大丸に寄ったりできたのはず・・・・・が、なるべく歩きたくないので、空港に直行。 そしてずっと椅子に座ったまま。。。。。 のんびりできました・・・・。 まあ、焦ることなくゆったり時間を過ごせてよかったです。 そんなアクシデントがあったためか、写真を撮ったつもりが、ただのつもりだけだったようで、パーティーシューズの写真はありませんでした。 もそぞろだったんでしょうね。 残念ですが、仕方ありません。 次回はちゃんと撮影しましょう。

2009/08/26 突然、ＨＰが変わってしまって驚かれた方も多いと思います。 皆様にはご心配おかけいたしまして申し訳ありませんでした。 ＨＰのプロバイダーやらドメインの更新をすっかり忘れていたため、驚きのＨＰとなってしまったみたいです。 初めはウイルスかと思い（ウイルス対策しているはずなのに・・・・・）でも、治らず、緊急に先生にＳＯＳでやっと理由が判明。 昨年一度ＰＣが突然壊れた時あれこれトラブルがあり、メールアドレスを変えたことが原因で、お知らせメールが手元に届かなかったため、契約期限に全く気がつかず、あのような事態となりました。 携帯メールや、お電話でご心配いただき、見てくださっていた事、気にしてくださっていた事、ありがとうございます。 ＨＰはしてますが、いつもＫ先生のフォローのもと、続けているのでアクシデントの度ＳＯＳを出して対処してもらっています。 おバカな質問にも嫌な顔することなく、同じ質問にも根気よく丁寧に教えてくださるＫ先生に本当に感謝です。 そしていつも遊びに来てくださっている方を思うと、もう少し、まめに更新しなくちゃと、気持も新たになります。 ＨＰを初めて丸6年。 ちょっと気分もマンネリ化しているのでしょうか？ 日々の暮らしも含め、また再び、新しい気持ちで毎日の暮らしも大切に、その延長線上のＨＰも楽しみにしていきたいです。 そして、info@haru-nire.comにメールを下さった方、24日〜26日4時頃までの間は届いていません。 もう一度メールをいただきますよう、よろしくお願いいたします。 ご迷惑をおかけしましてごめんなさい。 これからもどうぞよろしくお願いいたします。

2009/08/21 とーっても久しぶりにお友達とランチです。 お花の先生とポーセラーツの先生と。 お二人とももう10年来のお付き合いになるのでしょうか？ でも3人でランチは2回目？ そしてなぜか、ここ数年ゆっくり話していない気が・・・・。 そんなわけでとっても盛り上がって話に花が咲きました。 で、今日は、イタリアンレストラン「カナーレ」に行ってきました。 いろんなところで話題になっているお店で、私は今日が初。 お洒落で確かに美味しいです。 今日のランチでは、パスタがとっても気に入りました。 テーブルが奥の雰囲気のある場所でしたので、写真がとってもくらいですが・・・。 そんなわけで、とても楽しい一日。 お友達との何気ないお喋りは私にとってとても大切な時間です。 楽しかった！！

2009/08/18 エスパスキンゾーお菓子教室のレッスン。 夏らしいメニューです。 カクテル　オ　フリュイ　ルージュ 意外な作り方、豊かな発想で組み立てられてます。 アントルメ　フリュイ　ド　ラ　パシオン このケーキのは、パートシュクレとセミドライのパイナップル入りのビスキュイジョコンドとムースパッションで組み立てられてます。 ちょっとクラシカルな組み立てだそうですが、今の流れが少しクラシカルな方向に向いてきているそうです。 私の試食分 カクテルの上には柑橘系のグラニテが添えてます。 このグラニテ、私とっても気に入りました。 そしていつもながらのきめ細かなレッスンに、改めて気がつくことが必ずあり、、どんな質問にも丁寧に答えてくださるので、私にとってはとても貴重です。

2009/08/09 土曜・日曜と1泊で夫と松山に出かけてきました。 始めてしまなみ海道を渡り、お天気に恵まれていたため素晴らしい景色。 大学時代を過ごした松山は夫にとってとても大切な土地。 「松山の人はみんなとっても人間がいい。」っていつも話してくれます。 特に学生をわが子に様に面倒を見てくださった方がいらして、そのお宅は出入り自由。 いろんな学生がご飯を食べに行ったり、マージャンをしに行ったり、寝ていたり、今の時代では考えられないようなご夫婦がいらっしゃったのです。 松山に出かけるたびに、その御夫婦にお会いできることもとても楽しみ。 お年を召されていきますが、とてもお元気で、私たちも嬉しい。 夫を含めた学生たちにしてくださった事は、今の私には到底まねのできることではなく、人間の器の大きさを改めて感じるとともに、素晴らしいご夫婦に巡り合えました事を今更ながら感謝します。 次回もお会いできること、楽しみにしています。 そして、その夜は夫は同窓会に、私は20年来の友人夫婦とともに、深夜まで話は尽きず、とても楽しい松山となりました。 翌日はあいにくの大雨で警報も出たりで、写真も撮る間もなく、ゆっくり坂出の方から瀬戸大橋を渡って戻ってきました。 今まで生きてきた間にはとてもたくさんの出会いがあり、その度大切にしていたでしょうか？ ちょっと考えさせられました。 ご縁があるから出会えること。 すべての出会に感謝。

2009/08/07 北海道旅行に出かけた方から素敵なお土産をいただきました。 ハル楡の木の写真です。 ラベンダー畑をバックにハル楡の木が1本。それを写真に撮ってきてくださいました。 この木が巨木になり、夏には大きな木陰ができます。 その木陰でみんなが集まり、穏やかなひと時を過ごすって素敵ですよね。 私もそんなハル楡の木のような存在になれると嬉しいです。

2009/08/06 1か月程前に友達に連れて行ってもらった、カサレッチョ。 女性のシェフ、一人でしているイタリア料理のお店です。 まず出てきたサラダの美味しさに驚きましたが、そのシェフがお店のお休みの時のみの出張レッスンにご縁があり参加できました。 スペシャルレッスンです。 近頃イタリアンにはまっているのでそのおかげでしょうか。 さすがプロ。 楽しく手早くわかりやすく、あっという間に料理も出来上がりました。 プロならではのアドバイスも・・・・。 そして素敵なセッティングでの楽しい試食となりました。

2009/08/05 今日はイタリア教室。 夏らしい、涼やかなセッティング。 お花のセットがとってもお洒落です。 今日のメニューは「パルミジャーナ」「フリッジのローストピーマンソース」「豚肉のグリル・イタリアンソース添え」 まずはれしぴの説明。 何だか手軽にできそうな雰囲気ですが・・・。 その後実習に入りますが、今日は前回ご一緒した方なので、ちょっと心丈夫。 パルミジャーナは、早速今夜の夕飯に！って即思う暗いとっても手軽でなおかつボリュームがあります。 私のほかにも今夜！ってお話なさっていた方がいらっしゃいました。 バジルの葉がたっぷり入っていただくのが楽しみ。 こってりだけど、さっぱりです。 フリッジのローストピーマンソースは、ソースの美味しさに驚き。 パプリカの下処理がちょっと手間ですが、それでも手軽にできるソースだと思うのですが・・・・。 パプリカたくさんいただけてうれしい。。 豚肉のグリル・イタリアンソース添えは、ソースの見た目のすごさにちょっとひきます。 が、豚肉だけではなく、お野菜にかけてもきっと美味しい！！ 見た目はすごいですが、味もすごい！！ 自宅でも作りやすいメニューで、そして美味しく、お洒落。 今日もとっても楽しいレッスンありがとうございました。 来月もたのしみです。

2009/08/04 写真教室の撮影会で備中町のひまわり畑に連れて行っていただきました。 遠方への撮影会は初参加です。 10万本のヒマワリ、どうやって撮ろうかなあって悩みつつ、あれこれシャッターを押して撮ってみるものの、景色の撮影はめったにないため、いいのかなあ…って思いつつの写真。 今日は曇りなので空は入れないほうが良いとの事。 青空だと、きれいでいいけれど、曇りの時は空がグレーになってしまうそう・・・・確かに。 なぜか、ダイナミックにとれないんですよね・・・・・。 そうこう悩んでいるうちに、虫が・・・・・。 いるのかいないのかわからないような写真ですが・・・・。 そして、近くの夫婦岩まで。 重なってみていますが、手前と奥は別々の岩です。 2つの岩があるようには写真から見えませんね。 早朝には川から朝もやが立ち上がってきてそれは素晴らしい光景になるそうです。 遠くに撮影って楽しいです。 ドライブ気分も加わって・・・・。 倉敷に戻って来て昼過ぎ。 一緒に出かけた友達とランチをしてという事で久しぶりにダヴ・コテッジに。 遅い時間となり、おなかもペコペコ、喉もカラカラ・・・。 お水もたくさん飲みましたが、冷たいゆずセパレートも注文して、そしてグラタンも。 楽しいお話に美味しいランチをいただき、元気いっぱい、楽しく過ごせ、充実した1日でした。

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